Borgo Molino Spumante Weiss „Cuvee This" trocken, Italien

Borgo Molino Italien

Rebsorte(n)
Glera (ehem.Prosecco) und Manzoni

Auch beim weißen Pendant zum Rose braucht es euch nicht Bange sein, weil auch hier, KEIN Prosecco!.Durch das Qualitätsdenken der Chefetage, der Ausbauart des Produktes läuft er vielen besser gestellten Prosecci (kurzes WwieVino klugs.....), so nennt man die Mehrzahl, den
Rang ab. Extreme Vorselektionierung der trauben im Weinberg, im Keller nochmals auf dem Band, Gärung in speziellen Behältern, die so die Typizität der Rebsorten perfekt hervorbringt.
In der Nase Noten von Tee, Hagebutte und Wiesenblumen. Auf der Zunge hier reifer Apfel, Stachelbeere und bisschen Zitrus. Einfach - Gut.